チャングミ

鉄板から立ち上る香ばしい肉の煙と、ハングルのメニューが迎えてくれる渋谷・宇田川町の「チャングミ」は、本格的な焼肉と家庭的な韓国料理を気取らずに楽しめるお店です。手前にはゆったり過ごせるテーブル席、奥には足を伸ばしてくつろげるお座敷が広がり、仕事帰りの一杯から友人同士の賑やかな集まりまで心地よく受け止めてくれます。

名物タン塩から鍋料理まで揃う充実のメニュー

まず頼みたいのは、刻みネギがたっぷり添えられたネギタン塩や上タン塩。軽く炙ってネギを包み込めば、ほどよい歯ごたえとジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。きめ細やかなサシが入ったカルビや柔らかいハラミ、香ばしく焼き上げるサムギョプサルも外せません。焼肉だけでなく、特製タレと野菜で包んで味わう茹で豚のポッサムや、出汁の効いた純豆腐チゲ、ブテチゲ、カムジャタンといった煮込み・鍋料理も評判で、冷えたビールやマッコリが次々と進みます。

お昼の満足定食から夜の乾杯まで

昼の時間帯には、ボリューム満点のカルビ定食やスンドゥブチゲ定食などのお得なランチメニューが用意されています。小鉢やナムル、スープとともにご飯が進む定食は、渋谷散策の合間の頼もしいエネルギー補給になります。夜は満席になることも多いため、グループで訪れるなら事前の予約が安心です。親しみやすい接客に見守られながら、大皿を囲んで賑やかに肉を焼き、熱々のスープを分かち合う充実の時間を過ごせます。